2025年，由风为马装饰设计有限公司（以下简称“风为马设计”）担纲空间设计的汉烟火餐厅福州东百店正式亮相。项目位于福州东百商场A馆9层，面积530平方米，拥有俯瞰千年三坊七巷的最佳高楼景观。

福州东百商场得天独厚的地理位置——窗外即是鳞次栉比的古厝屋顶与流淌千年的坊巷——被设计师视为设计的灵魂起点。风为马设计团队通过空间叙事与视线引导，将窗外千年古韵框景成一幅流动的“活历史画卷”，实现外景内融，让食客在用餐之余感受窗外千年古韵与人文氛围的交织。

在空间气质的塑造上，风为马设计秉承“质朴、自然、传承”的设计理念，回归本源。天然石材、温润木材与手作肌理的运用，让材质本身的故事感与生命力无声传递空间与人的真诚温度。“真实的呈现，无声传递空间与人真诚的温度”——这正是风为马设计在商业空间中一贯坚持的表达方式。

空间设计上，团队延续了风为马设计标志性的“克制美学”主张——克制表达，适时留白，予空间更多的呼吸、想象与沉淀。整体空间气质摒弃张扬，归于谦逊与自然诗意，让食客更细腻地感受到福建人文中那份朴实真诚与自然诗意的基调。精致藏于表拙，从文化中领悟精髓，从烟火中捕捉温度——空间通过色彩、光影、明暗的对比，以及窗体设计的图形突破，产生了较强的视觉冲击感。

空间结构呈现出闽南在地文化的包容与诗意。设计以“当代中有传承，传承中有新意”为主基调，结合整体的实用舒适与独立性。空间路径的转换、隔断尺度与节奏的把控，仿佛让食客在坊巷空间中行走探索，方寸之间体味“七巷三坊”的行走意趣。动线如闽江水般流畅自然，如坊巷般充满探索与趣味。

在用餐体验的设计上，风为马设计团队将窗外无价的“千年画卷”作为最宏大的背景，借鉴中国园林设计的借景手法，“框”住历史。内置植物自然生长造景，实现一客一景的独特用餐体验。每个位置都注重隐私独立性与用餐围合感，从隔断到灯光的精细化设计，确保动线安全高效。正如设计团队所言：“每个位置的安静舒适的空间，是我们尽量要去满足的，不是一进来的‘哇塞’，还有坐下用餐的舒适用餐环境和体感。”

汉烟火餐厅的落成，是风为马设计在商业餐饮空间领域的又一重要实践。创立于2008年的风为马设计，十七年来始终以“克制美学”为设计语言，擅长对空间的深度认知与对项目的深入沟通。公司团队坚持“用设计思维为品牌空间加持力量”，从前期策划到全案落地，以不变的专注为客户创造经得起时间检验的调性空间。

怀揣对福建本土文化的敬意，风为马设计以当代设计语言回应千年坊巷的文化记忆。当食客在汉烟火的窗边落座，俯瞰三坊七巷的青瓦屋顶，品味福建本土地道烟火——空间、美食与文化在此刻达成最动人的共鸣。